2006年01月26日

一月二十六日（木）

「とりンピック」だ。鶏で勝負だ。

いよいよ来月は、イタリアのトリノで冬季オリンピックが開かれる。せっかくのチャンスに、なんとか、あやからなくてはと、張り切っているのが、隣のイタ飯レストラン｢マリアン｣の店主だ。
何しろ当店の心のふるさとが、トリノなのである。
イタリア料理のメッカ、トスカーニ地方の都市、トリノ。この町こそ、かれが信奉している「スローフード」運動の本拠地である。当店自慢のイタリアンコーヒーも、じつはトリノの有名ブランド「ＬＡＶＡＺＺＡ」なのだ。(といっても、近所のだれも知らない)

ここら界隈では、イタリア国旗を掲げた料理店がやたらに多い。競争はシレツをきわめている。オリンピックをにらみ、他店にさきがけて、当店も新メニューを開発せねばならない。

店主は、あるアイデアを思いついた。「スローフード」は、地元で手にはいる安全な食材を調理する。ならば、トリノにちなんで、そうだ、鳥だ。地鶏だ。うまくて、からだによい地元の食材 。「トリンピック料理」でいこうということに決定。

いいしゃれは、うまい料理を生む。(そんな格言はないが)極秘のうちに開発されるトリノ風地鶏料理が楽しみだ。
ぼくも近所のよしみで、「とりンピック」のポスターをらく描きして、応援することにした。
店内に貼るポスターでは、もちろん、店主も、アルプスの山並みをバックに、地鶏君といっしょにでんぐりがえってもらうことに。

常々、スローフードを標榜する当店としては、ゼッケンのＭは、当然、ファーストフードの王者マクドを意識しているのだ。あ、ボードに車輪がついているのは、ぼくのミスだ。

投稿者 nansai : 2006年01月26日 15:09